A fekete fokhagyma nem egy különleges fajta, hanem természetesen fermentált fehér fokhagyma. Nem csak a szín változik az erjedés során, hanem az íze és az illata is. A jellegzetes kénvegyületek antioxidáns vegyületekké (flavonoidokká) alakulnak. Így elkerülhető a jellemzően intenzív fokhagyma szag, miközben a bioaktivitás nő. Aki nem akarja nélkülözni a rengeteg egészséges összetevőt a fokhagymában, de nem tudja az intenzív ízt és illatot, az talál tömény és egészséges alternatívát a fekete fokhagymában. Több mint 200-féle biológiailag aktív anyagot – vitamint, ásványi anyagot, aminosavat és enzimet tartalmaz. Fő hatóanyaga az erőteljes antibiotikus hatású allicin, amely emésztés közben az allináz enzim hatására keletkezik a növényben lévő allinból.

Tápanyagok/hatóanyagok a napi adagban.
Hatóanyagok	1 kapszula	NRV%*
Fekete fokhagyma gumó kivonat (10:1)	500mg	**
-ebből S-allil cisztein (0,3%)	1,5mg	**
B1-vitamin (Tiamin)	1,1mg	100

* NRV % * Felnőttek részére megállapított napi beviteli referenciaérték
** Nincs megállapított mennyiség

Felhasználási javaslat:

Napi 1 kapszula, főétkezés előtt, bőséges folyadékkal, szétrágás nélkül nyelje le.

Összetevők:

fekete fokhagyma gumó kivonat), (S-allil cisztein (0,3 %)), (40V/V% etanol: víz), tiamin-hidroklorid (B1-vitamin), tömegnövelő szer (rizskeményítő), csomósodást gátló anyag (mikrokristályos cellulóz), kapszulahéj (hidroxipropilmetilcellulóz)