A zsálya az a gyógynövény, amit a régi időkben a nép csodaszerként használt. Kedvező hatásai a belső szervi megbetegedéseknél érzékelhetők, főleg májelégtelenségnél, de az epehólyagnál, gyomorbántalmak esetén, vesebetegségeknél is hatásos lehet.