A hagyományok szerint a zöld tea leveleit nem érlelik, hanem közvetlenül a gyűjtés után megszárítják. Értékes anyagokban gazdag teáját a keleti kultúrákban rendszeresen fogyasztják. Jellegzetes zamatát, kesernyésen édes ízét frissítően egészíti ki a zöldcitrom aromája. Jellegzetes zamatú, kesernyésen édes, zöldcitromízű, koffeintartalmú tea.