A lenmag Omega-3 zsírsavakban és értékes rostokban gazdag, sokoldalúan felhasználható mag.

Sütemények tésztáinak gazdagítására, kenyérfélék felszínének szórására, őrölt formában pedig turmix, puding, joghurt dúsítására ajánlott.

Tápanyagtartalom:

Energia: 2234 kJ / 534 kcal
Zsír: 41,1 g
Ebből -telített zsírsavak 3,6 g
alfa-linolénsav (Omega-3) 22,8 g
Szénhidrát: 28,8 g
Ebből cukor: 1,55 g
Rost: 27,3 g
Fehérje: 18,2 g
Só: 0, 15 g