Természetesen gluténmentes

Fehérjében gazdag

Nettó tömeg: 500 g

Csicseriborsó élelmi rostokban és fehérjékben gazdag tisztított őrleménye. Tápláló és egészséges hüvelyesként alapvető alapanyaga az indiai, arab és mediterrán konyhának, ugyanakkor hazánkban is népszerű reformélelmiszer. Keleti és hazai fűszerekkel egyaránt jól ízesíthető, sokoldalúan felhasználható.

Felhasználás: hummusz, falafel, palacsinta, növényi pástétomok és krémlevesek készítéséhez ajánljuk, ugyanakkor kenyér és más sütemények lisztkeverékében is felhasználható.

Összetevők: csicseriborsó őrlemény.

Átlagos tápérték                          100g

Energia:                                         1495 kJ/357 kcal

Zsír:                                                  5,9 g

-amelyből telített zsírsavak:  0,5 g

Szénhidrát:                                      57 g

-amelyből cukrok:                      4 g

Rost:                                                8,2 g

Fehérje:                                           20 g

Só:                                                 <0,1 g

Előállító üzemünkben búzát és egyéb gluténforrást, szóját, tojást, tej- és tejszármazékokat nem használunk fel.