Miért olyan fontos a rost?
A rostok különösen fontosak a belek számára, és „táplálékként” szolgálnak a bélbaktériumok számára. A növényekből származó rostok elsősorban a gyümölcsökben, zöldségekben és a teljes kiőrlésű termékekben találhatók meg. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) ajánlása szerint a felnőtteknek legalább 30 g rostot kell fogyasztaniuk naponta.
A bélnyálkahártya jelentősége
A bélnyálkahártya természetes gátként szolgál a külvilág felé, és egyfajta „tűzfalként” gondoskodik arról, hogy csak a létfontosságú anyagok kerüljenek a bélbe. Kölcsönhatásba lép a bélflórát alkotó bélbaktériumokkal, és segíti a tápanyagok véráramba történő szállítását.
A bélnyálkahártya annak érdekében, hogy hosszú távon is betölthesse fontos funkcióját, három-hat naponta megújul. Ez a test egyik gyorsan osztódó szövetévé teszi. Naponta körülbelül 200 g bélsejt bomlik le, és újak váltják fel őket.
A bélnyálkahártya jelentősége
A bélnyálkahártya természetes gátként szolgál a külvilág felé, és egyfajta „tűzfalként” gondoskodik arról, hogy csak a létfontosságú anyagok kerüljenek a bélbe. Azonban blokkolja a nem kívánt anyagokat. Kölcsönhatásba lép a bélflórát alkotó bélbaktériumokkal, és segíti a tápanyagok véráramba történő szállítását.
A bélnyálkahártya annak érdekében, hogy hosszú távon is betölthesse fontos funkcióját, három-hat naponta megújul. Ez a test egyik gyorsan osztódó szövetévé teszi. Naponta körülbelül 200 g bélsejt bomlik le, és újak váltják fel őket. Ez sok energiát igényel. A bélnyálkahártya ennek az energiának körülbelül 60-70 százalékát kapja a rövid szénláncú zsírsavakból, amelyek a bélbaktériumok rostos fermentációja során keletkeznek. Éppen ezért minden nap elegendő rostot kell fogyasztanod.
Milyen rostot tartalmaz a Curabiom® flóra?
Akác rost
Az elsősorban afrikai Száhel övezetben őshonos akácfa úgynevezett váladékából (tejszerű nedvéből) származik. Az akácrost több mint 80 százalékban oldható rostot tartalmaz. Lassan erjednek a vastagbélben, alacsony a glikémiás indexük és alacsony a kalóriatartalmuk.
Inulin
Az inulin a cikória természetes és kompatibilis rostja. A vastagbélben gyorsabban fermentálódik, és különösen a bifidobaktériumok és a laktobacillusok táplálékaként szolgál.
GOS
A GOS egy prebiotikum, azaz nem emészthető élelmiszer-összetevő, amely kedvezően befolyásolja az emésztést azáltal, hogy szelektíven serkenti a bélben lévő hasznos baktériumok (probiotikumok) növekedését és/vagy aktivitását.
Előfordulás:
A GOS természetesen megtalálható az anyatejben, a tehéntejben, a hüvelyesekben (pl. szójabab, bab) és a gabonafélékben (pl. búza, árpa). Élelmiszer-adalékanyagként is előállítják, és hozzáadják csecsemőtápszerekhez, táplálékkiegészítőkhöz, tejtermékekhez, gabonafélékhez és üdítőkhöz.
Hatások:
A GOS számos élettani hatással rendelkezik, melyeket a bélflóra kedvező befolyásolásán keresztül ér el:
- Emésztés javítása: A GOS elősegíti a probiotikumok szaporodását, amelyek lebontják az emésztetlen élelmiszer-maradékokat, és ezáltal javítják az emésztést.
- Immunrendszer erősítése: A GOS erősíti az immunrendszert azáltal, hogy serkenti a probiotikumok aktivitását, amelyek antitestek termelését serkentik a kórokozók ellen.
- Káros baktériumok szaporodásának gátlása: A GOS versenyre kel a káros baktériumokkal a tápanyagokért, és ezáltal gátolja a szaporodásukat.
- Kalcium felszívódásának javítása: A GOS elősegíti a kalcium felszívódását a bélből, ami fontos a csontok és fogak egészsége szempontjából.
- Koleszterinszint csökkentése: A GOS csökkentheti a koleszterinszintet a vérben azáltal, hogy serkenti a zsír lebontását a bélben.
Biztonság:
A GOS általában biztonságosnak tekinthető. Azonban nagy dózisban puffadást, hasi görcsöket és hasmenést okozhat.
Ajánlott bevitel:
A GOS ajánlott bevitele napi 2-5 gramm.
Összefoglalva:
A GOS egy prebiotikum, amely számos élettani hatással rendelkezik. Elősegíti a bélflóra egyensúlyának fenntartását, az immunrendszer erősítését, az emésztés javítását és a koleszterinszint csökkentését. A GOS általában biztonságosnak tekinthető, és étrend-kiegészítőként vagy élelmiszerekhez adva is fogyasztható.
2’FL
A 2′-O-fukozil-laktóz (2’FL) egy oligoszacharid, azaz egy cukormolekula, amely két összetevőből áll: laktózból és fukszózból. A laktóz a tejben található cukor, a fuksóz pedig egy hexóz cukor, ami a növényekben és mikroorganizmusokban található meg.
A 2’FL a laktóz 2′-es szénatomjához kapcsolódó fukszóz molekulát tartalmaz. Ez a módosítás megváltoztatja a laktóz tulajdonságait, és számos élettani hatással járhat.
Előfordulás:
A 2’FL-t emberi anyatejben és anyatejpótló tápszerekben is megtalálható. Előállítható mesterségesen is, és hozzáadható élelmiszerekhez és étrend-kiegészítőkhöz.
Hatások:
A 2’FL számos élettani hatással rendelkezik, melyeket a bélflóra kedvező befolyásolásán keresztül ér el:
- Emésztés javítása: A 2’FL elősegíti a probiotikumok szaporodását, amelyek lebontják az emésztetlen élelmiszer-maradékokat, és ezáltal javítják az emésztést.
- Immunrendszer erősítése: A 2’FL erősíti az immunrendszert azáltal, hogy serkenti a probiotikumok aktivitását, amelyek antitestek termelését serkentik a kórokozók ellen.
- Káros baktériumok szaporodásának gátlása: A 2’FL versenyre kel a káros baktériumokkal a tápanyagokért, és ezáltal gátolja a szaporodásukat.
- Kognitív funkciók javítása: A 2’FL javíthatja a kognitív funkciókat, mint a memória és a tanulás.
- Csontok egészségének javítása: A 2’FL elősegíti a kalcium felszívódását a bélből, ami fontos a csontok és fogak egészsége szempontjából.
Biztonság:
A 2’FL általában biztonságosnak tekinthető. Azonban nagy dózisban puffadást, hasi görcsöket és hasmenést okozhat.
Ajánlott bevitel:
A 2’FL ajánlott bevitele napi 2-5 gramm.
XOS
A xilo-oligoszacharidok (XOS) rövid láncú szénhidrátok, amelyek 2-9 xilóz monomerből állnak, glikozidos kötésekkel kapcsolódva. Természetesen megtalálhatók a növényi anyagokban, mint a kukoricacsutka, a búzakorpa, a zab és a gyümölcsök. Élelmiszer-adalékanyagként is előállíthatók fermentációs eljárással.
Tulajdonságok:
A XOS vízben oldódó, édes ízű anyagok.
Prebiotikumként is funkcionálnak, ami azt jelenti, hogy serkentik a bélben lévő hasznos baktériumok (probiotikumok) növekedését.
Számos élettani előnnyel járhatnak, beleértve:
Emésztés javítása
Immunrendszer erősítése
Koleszterinszint csökkentése
Vércukorszint szabályozása
Csontok egészségének javítása
Gyulladáscsökkentő hatás
Fontos megjegyezni:
A XOS kutatása még folyamatban van, és további vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy teljes mértékben megértsük az élettani hatásait.
Ha bármilyen egészségügyi problémája van, konzultáljon orvosával a XOS szedése előtt.
Összetevők:
Galakto-oligoszacharidok (tejből), akácrost (arábikum), inulin, xilo-oligoszacharidok, 2′-O-fukozil-laktóz (2’FL) (tejkomponenseket tartalmaz), hidrolizált shiitake kivonatpor (Lentinula edodes) 0,01% , királyi bazsalikomból és napraforgómagból készült kivonat keverék 0,01%.
Hatóanyagok 1 adag tasakban (16,2 g): B12-vitamin 1,25 µg 50%*, biotin 25 µg 50%*, összes rost 12,7 g
Ajánlott fogyasztás:
Felnőttek napi 1 tasak (= 16,2 g) naponta egyszer étkezés előtt. Öntse a zacskó tartalmát egy üres pohárba, töltse fel vízzel (kb. 200 ml), és keverje jól össze.
Megjegyzések:
A feltüntetett ajánlott napi fogyasztási mennyiséget nem szabad túllépni. Ne használja a Curabiom® flórát, ha más, 2′-O-fukozil-laktóz hozzáadott élelmiszereket fogyaszt ugyanazon a napon. Kisgyermekek elől elzárva tartandó. Gyermekeknek nem ajánlott. Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a kiegyensúlyozott és változatos étrendet vagy az egészséges életmódot.